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ケフィア

ケフィアは、旧ソ連のコーカサス地方に伝わる発酵乳の一種です。一般のヨーグルトは主に乳酸菌を加えて発酵しますが、ケフィア種は乳酸桿菌・乳酸球菌などの乳酸菌、および特殊な乳糖発酵酵母からなります。コーカサス地方の住民が健康であることに強い関心が払われ、1970年代から世界的にケフィアの研究がすすめられました。
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1.
おうちでつくれる コーカサスヨーグルト2g*12包の商品写真

おうちでつくれる コーカサスヨーグルト2g*12包

\1,995(税込)
発売元:ネイチャーラボ   
通常1〜2日以内に出荷予定

「おうちでつくれる コーカサスヨーグルト2g*12包」は、牛乳パックに入れて混ぜるだけで、ご自宅で簡単に美味しいヨーグルトが作れます。一般のヨーグルトが2-3種類の乳酸菌で作られるのに比べ、コーカサスヨーグルトは乳酸球菌、酵母など多種類の菌などで作られる発酵乳です。多種類のアミノ酸を含む乳たんぱく質、乳脂肪、各種ビタミン、ミネラルなど、身体にいい栄養がたっぷり。酸味の苦手な方でも美味しく召し上がれる、まろやかな味わいです。牛乳パックでたね菌を使い切る為、手間が省ける上衛生的です。

おうちでつくれる コーカサスヨーグルト2g*12包の商品詳細


2.
ケフィア種菌の商品写真

ケフィア種菌

\2,310(税込)
製造元:オメガニュートリション   
通常1週間程度で出荷予定

「ケフィア種菌」は、スーパーヨーグルトのケフィアがご家庭で簡単につくれるセットです。
ケフィアは、ヨーグルトよりさらに多くの乳酸菌やイースト菌、ケフィア菌を含み、健康食として世界中で大人気です。多種類のアミノ酸を含む乳タンパク質や乳脂肪、各種ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。
本品は、ケフィア菌や他の菌を特別な方法でブレンドした種菌で、おいしいケフィアが手軽に、しかもたっぷりとつくれます。まろやかな味わいで非常に食べやすく、酸味の苦手の方もおいしく召し上がれます。5g*10パック入り。

ケフィア種菌の商品詳細


3.
マリアーナケフィールの商品写真

マリアーナケフィール

\13,440(税込)
発売元:ハーベストジャパン   
通常1週間程度で出荷予定

「マリアーナケフィール」は、カスピ海、北コーカサス地方で生まれた乳酸菌・酵母などの数十種類を、複合発酵してできた産生物質です。産生物質は、アミノ酸、ペプチド、カルシウムなどを豊富に含有。食べやすい顆粒状に仕上げました。現代の食生活をサポートする、栄養食品です。2.5g*90包入り。

マリアーナケフィールの商品詳細


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ケンコーオール
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